Kuchyňská deska jedině z technického kamene
Když si člověk dává záležet na své domácnosti, určitě přemýšlí nad těmi největšími detaily. Pro někoho je detailem i třeba materiál nábytku, což by však v žádném případě detail být neměl. Příkladem velmi důležitého výběru materiálu je i kuchyňská deska. Ta musí být vyrobena z takového materiálu, který bude odolávat veškerým vlivům, které na pracovní plochu budou působit. Jmenovitě pak může jít o tyto vlivy:
- Zvýšená vlhkost = stačí vařit delší dobu a nemít k dispozici digestoř > pára může začít kondenzovat na místech, kde je to nežádoucí, a to i právě v nepříznivých místech pracovní desky
- Agresivní látky = jde zejména o šťávy z potravin, které při delším působení mohou poškodit celý povrch, což je známé především u méně kvalitních dřevěných pracovních ploch
- Změna barvy = zatímco laky časem mohou blednout, barva u kamene je způsobena jiným způsobem, a proto u ní k časové degradaci nedochází
- Odolnost proti vrypům = kámen je velmi pevný a tvrdý, a proto se nestane, že byste do něj udělali nože rýhu, na druhou to však neznamená, že byste mohli využít desku jako prkénko pro krájení
Důvodů pro pořízení kvalitní desky na kuchyňskou linku z kamene je vícero. Ať už pro vás bude důvod především praktická funkce nebo zajímavý vzhled, můžete očekávat, že vás technický kámen naprosto nadchne. K dostání je totiž v mnoha různých variantách, které můžete volit nejenom dle svých finančních možností, ale také dle toho, co byste vlastně očekávali.
Zapomenout na dřevo je v tomto případě více než jenom rozumné. Dřevo se hodí například pro skříňky nebo jiný nábytek, ale pokud jde o bytelnou pracovní plochu, měli byste zvolit jiný materiál, což může být právě technický kámen. Budete s ním spokojeni ve všech ohledech, a to jak v rámci vzhledu, tak v ohledu praktických vlastností, které jsou při vaření velmi důležité.